Navigácia: SVET-CUKRAROV-A-CUKROVINIEK >
Bolero Instant - základ na likérovou špičku 15kg - Holandsko
Značka: Holandsko
Kategória: Suroviny | Zmesi a prípravky
Popis:
Jedná se o instantní základ na výrobu kakaového tubusu likérové (koňakové) špičky,který stříkáte na bufler pomocí specielní dvouplášťové špičky. Nastříklý tubus po naplnění likérovou náplní a uzavření vrchu potahujeme čokoládovou polevou. Neodmyslitenou součástí výrobního procesu je neustálé chlazení v jednotlivých fázích výroby.
Parametre:
Energetická hodnota:1563 kJ
Tuky:6.49 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny:2.91 g
Sacharidy:71.14 g
- z toho cukry:64.32 g
Bielkoviny:8.58 g
Vlákniny:8.91 g
Soľ:0.65 g
Netto hmotnosť:1000 g
Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie):Sójové zrná, Mlieko
Distribuce:SK
Cena:
83.81 EUR s DPH
