Kategória: Suroviny | Náplne a krémy | Ochucovacie pasty
Pasta s príchuťou talianskej kávy na dochutenie zmrzlín a cukrárskych výrobkov.
Koncentrovaná kávová pasta s pridaním kakaa, obsah kávy 26,46% - určená na ochutenie krémov, šľahačiek, zmrzlín a poliev.
Hmotnosť 200g.
Zloženie: Mletá káva (26,46%), slnečnicový olej, cukor, rastlinný tuk (palmový), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, aróma, emulgátor: sójový lecitín.
Dávkovanie: 30 g pasty na 1 kg základu.
Na prípravu používajte Parametre:
Energetická hodnota:2431 kJ
Tuky:45 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny:14 g
Sacharidy:35 g
- z toho cukry:24 g
Bielkoviny:4.9 g
Soľ:0.33 g
Netto hmotnosť:200 g
Príchuť (aróma):Káva
Farba:Hnědá
Krajina pôvodu:Itálie
Výrobce deklaruje:Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (Gluten free)
Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie):Vajcia, Arašidy, Sójové zrná, Mlieko, Sezamové semená
Distribuce:SK