Svet cukrárov a cukroviniek

Kvalitný anglický rolovaný fondán - sada piatich prirodzených farieb po 100 g balenie - čierna, rgba(255,255,255,1);" role="banner">

Sada farbených fondánov sa hodí na tvorenie postavičiek a prírodných ozdôb na torty. Vďaka pružnosti sa hmota hodí na poťahovanie tort i cupcakes, možno ju použiť aj na  drobné zdobenie domácich sušienok a ďalších výrobkov. Balenie obsahuje 5 ks samostatne balených farebných fondánov. Nie je teda potrebné ďalej hmotu farbiť a môžete sa rovno venovať vytváraniu zaujímavých ozdôb -kvietkov, špirál, postavičiek, písmen, čipiek a pod. Hmotu možno zlepovať jedlým lepidlom, kráľovskou glazúrou alebo vlastnou zmesou z bielka, práškového cukru a kvapky vody.

Na zhutnenie hmoty pre tvarovanie tenkých tvarov môžete použiť prášok Tylo. Pred použitím hmotu prepracujte v rukách. Tým sa zahreje, povolí a získa pružnosť. Pri veľkom zahriatí stačí hmotu zabaliť do potravinárskej fólie a nechať odležať, kým opäť nestuhne. Pre perleťový či tieňovaný efekt možno hmotu poprášiť štetcom, na ktorý ľahko nanesiete práškové farby. Ak nespracujete hmotu ihneď, pevne ju zabaľte do potravinárskej fólie tak, aby sa k povrchu nedostal vzduch.

Kvalitný rolovaný fondán anglickej značky Renshaw. Cukrová hmota sa vyznačuje veľmi dobrou elatsicitou a ľahko sa spracováva. Vhodná na poťahovanie aj modelovanie. Ideálny štartovací balíček pre tých, ktorí sa dajú do práce s fondánom, perfektný pre domáce pečenie s deťmi.