White Icing Callebaut 7 kg - Callebaut
Značka: Callebaut
Kategória: Suroviny | Poťahovacie a modelovacie hmoty (fondant) | Poťahovacie hmoty (fondant)
Popis:
Poťahovacia a modelovacia hmota White Icing (White Decor Paste) od firmy Callebaut je hotový výrobok určený na konečné spracovanie - modelovanie, poťahovanie korpusov. Základná farba polárna biela, vanilkovo-citrónová príchuť. Výrobok nevlhne a je perfektný aj na výrobu ozdôb v silikónových formách.
Obľúbená poťahovacia hmota White Icing si získala srdcia cukrárok a cukrárov pre svoje vlastnosti - jednoduché spracovanie, čisto bielu farbu, ktorú možno v prípade potreby ľahko zafarbiť potravinárskymi farbami, a predovšetkým schopnosť nerosiť sa a nevlhnúť v bežných chladničkách.
White Icing - spoľahlivá hmota pre začínajúcich cukrárov i profesionálov
Pre cukrárov začínajúcich s výrobou poťahovaných tort modelovacími hmotami predstavujeme obľúbenú univerzálnu modelovaciu hmotu White Icing. Táto modelovacia hmota má dlhú tradíciu a používajú ju profesionáli v cukrárskom odbore po celej Európe. White Icing je jednotkou na trhu s modelovacími hmotami. Aktuálne sa ponúka pod názvom White Decor Paste.
Táto modelovacia hmota má mnoho predností, ktoré ocenia všetci výrobcovia aj koneční spotrebitelia. White Icing je hlavne pružná elastická modelovacia hmota všestranného využitia. Potrebujete potiahnuť svadobnú torta extra bielou hmotou? Tak dokonale využijete jej polárnu belobu. White Icing je veľmi pružná hmota, a tak môžete poťahovať hmotou vyvaľkanou na tenkú hrúbku - tu záleží akú farbu má korpus a náplne. Ak je korpus či náplne t
Parametre:
Energetická hodnota:1631 kJ
Tuky:4.9 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny:4 g
Sacharidy:86.1 g
- z toho cukry:80.2 g
Bielkoviny:0.7 g
Soľ:0.1 g
Netto hmotnosť:7000 g
Farba:Bílá
Distribuce:SK
