Svet cukrárov a cukroviniek

Gélová farba pastová modrá extra koncentrovaná na zafarbovanie poťahovacích a modelovacích hmôt.

Modrou gélovou farbou môžete zafarbovať marcipán, smartflex, gum-pastu a ďalšie poťahovacie a modelovacie hmoty. Pre získanie väčšej hutnosti a pružnosti hmoty určenej na tvarovanie je vhodné pridať prášok Tylo. Farbu môžete zmiešať s malým množstvom alkoholu, a ďalej ju používať na potieranie plôch na modelovacích a poťahovacích hmotách pomocou štetca. Na zosvetlenie pridajte belobu.

Modrá farba sa hodí na dekorácie tort s vodnou tematikou, námorníckou tematikou alebo ňou možno evokovať nebo. Modrú farbu môžete použiť na kvety, mašle, čipky, koráliky, šaty a oblečenie pre postavičky, ako aj ďalšie modelované a vypichované tvary. Modrá farba sa hodí aj na dekorovanie áut, vláčikov a ďalších dopravných prostriedkov.

Farbu je možné pridať aj do krémov a piškótov. V tomto prípade môžete tortu vylepšiť príchuťou ovocia, s ktorým je táto farba spojená. S modrou vyniknú napríklad čučoriedky, s fialkovo-modrou zasa černice a čierne ríbezle. Farbou tiež môžete farbiť makrónky.

Maximálne koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie hmoty – napr. krém, poťahovacia a modelovacia hmota.

Na 1 kg hmotnosti použite maximálne 2 g farby.