Svet cukrárov a cukroviniek

Mandľový marcipán ružovej farby na modelovanie tvarov a postavičiek, pre vypichovanie tvarov a ďalšie modelovanie.

Mandľový marcipán ružovej farby je určený predovšetkým na modelovanie tvarov a postavičiek, na vypichovanie tvarov a ďalšie modelovanie. Marcipánovú hmotu môžete ďalej zafarbovať všetkými druhmi potravinárskych farieb, naopak zosvetliť ho môžete belobou. Ružovou farbou môžete zdobiť romantické torty. Z hmoty môžete tvarovať srdiečka, korálky, mašle, čipky, ornamenty a ďalšie tvary. Ružovú farbu využijete pri modelovaní prasiatok, kvetiniek a ďalších ozdôb na torty pre deti i dospelých. Pre vytvorenie zaujímavých efektov na modelovaných tvaroch by sa vám mohli hodiť rôzne kostice. Pre blyšťavé a farebné efekty na povrchu môžete použiť púdrové farby, napríklad s perleťovými efektmi alebo fixky a tekuté a gélové farby. Modelované postavičky môžete spájať jedlým lepidlom alebo domácou zmesou z bielka a práškového cukru

Pravý marcipán v našej ponuke je vyrábaný v Nemecku podľa pôvodnej receptúry. Pri výrobe tradičného marcipánu sú používané výhradne výberové mandle, ktoré sú potom základom jeho skvelej chuti. Pre cukrárov je dôležité nielen to, že bude dobre chutiť, ale najmä pre jeho vynikajúce vlastnosti pre ďalšie spracovanie a modelovanie.

//www.svetcukrarov.sk/marcipanove-figurky/">Marcipánové figúrky, ktoré predávame v našom eshope, sú vyrobené práve z tohto marcipánu.

Balenie marcipánu predávame v 100 gramoch zabalené do fólie vo valčeka.

Farbený marcipán neobsahuje farbivá E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tieto látky môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí. Je samozrejme tiež bez geneticky upravených surovín, umelých prísad a náhradiek typu sušeného mlieka, lecitínu a sóje.

Skladovať v chlade a suchu, chrániť pred priamym slnkom.