Poťahovacia hmota snehovo biela Snow White - Mandľová príchuť - 1 kg - Odense Marcipan
Značka: Odense Marcipan
Kategória: Suroviny | Poťahovacie a modelovacie hmoty (fondant) | Poťahovacie hmoty (fondant)
Popis:
Snehovo biela, veľmi dobre spracovateľná poťahovacia hmota na torty. Príjemná mandľová chuť a vôňa. Balenie 1 kg.
NOVINKA NA SLOVENSKOM TRHU, VEĽMI VÝHODNÁ CENA!
ODENSE poťahovacia hmota je dánsky fondán tej najvyššej kvality. Veľmi dobre sa s ním pracuje.
Poťahovaciu hmotu možno dobre farbiť, odporúčame gélové potravinárske farby. Na rozohriatie stačí fondán nakrájať na menšie kúsky a spracovať rukou alebo na chvíľku vložiť do mikrovlnnej rúry.
Mandľová príchuť sa hodí napríklad v kombináciách s čokoládovou či ovocnou náplňou.
Ako sa pracuje s poťahovacou hmotou Snow White?
Pred použitím je potrebné hmotu prepracovať v rukách. Tým zmäkne a je ľahko tvarovateľná. Pre dofarbenie môžete použiť //www.svetcukrarov.sk/gelove-farby-gelovky/">gélové potravinárske farby. Hmotu po zafarbení zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odležať, kým nestuhne a získa opäť svoje charakteristické vlastnosti.
Pri vaľkaní je vhodné hmotu //www.svetcukrarov.sk/suroviny/specialny-cukor-na-podsypavanie-vsetkych-druhov-potahovanych-hmot-podsypovy-cukor">podsypávať práškovým cukrom alebo podložiť potravinárskou fóliou. Na poťahovanie torty vyvaľkajte plát o hrúbke 0,3 - 0,5 cm.
Hmota je čisto biela, takže sa dá aj pekne farbiť. Balenie po 1 kg, celkom 5 balení.
Efektívne a rýchle použitie
Používanie poťahovacie hmoty Snow White je rýchle a efektívne. Biela farba poťahovacej hmoty umožňuje namiešať veľkú škálu farebných odtieňov. Jej mandľová príchuť uspokojí milovníkov pravého marcipánu.Parametre:
Energetická hodnota:1676 kJ
Tuky:4.9 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny:4 g
Sacharidy:88 g
- z toho cukry:78 g
Soľ:0.01 g
Netto hmotnosť:1000 g
Farba:Bílá
Výrobce deklaruje:Neobsahuje AZO barviva (AZO free)
Krajina pôvodu:Dánsko
Príchuť (aróma):Mandle
Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie):Orechy
Distribuce:SK
